Szukasz pomysłu na szybką, białkową przekąskę, która doda energii i pasuje do każdego posiłku? 💚
Ta pasta z zielonego groszku i fety to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie sycącego. Wystarczą 4 składniki i 5 minut, by przygotować kremowe smarowidło, które świetnie sprawdzi się do pieczywa, jako dip do warzyw lub sos do makaronu.
🥬 Pasta z zielonego groszku i fety – szybka, lekka i pełna białka
Zielony groszek to prawdziwy skarb w kuchni – delikatny w smaku, a jednocześnie pełen wartości odżywczych.
Zawiera błonnik i roślinne białko, które wspierają trawienie i pomagają dłużej utrzymać uczucie sytości. Dodatkowo dostarcza witamin z grupy B, witaminy C, żelaza i magnezu, które wspierają odporność, koncentrację i prawidłową pracę mięśni.
Połączenie groszku z fetą o obniżonej zawartości tłuszczu i jogurtem typu Skyr to prosty sposób na zwiększenie ilości białka w diecie.
Skyr jest gęsty, kremowy i niskotłuszczowy, dzięki czemu nadaje paście delikatną konsystencję, a jednocześnie czyni ją bardziej sycącą.
Jedna porcja tej pasty to ok. 135 kcal i aż 9 g białka – idealny dodatek do posiłku lub szybka przekąska w ciągu dnia 🥰
Składniki:
- 250 g sera feta light
- 1 puszka zielonego groszku (ok. 400 g)
- 150 g jogurtu naturalnego typu Skyr
- 2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
- Odcedź groszek z zalewy i przepłucz go pod bieżącą wodą.
- Przełóż groszek do miski.
- Dodaj fetę i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.
- Dodaj jogurt Skyr i wszystko dokładnie zblenduj na gładką, kremową pastę.
Gotowe! 💚
Pasta ma przyjemny, lekko słonawy smak – możesz przechowywać ją w lodówce nawet przez 4-5 dni.
Wartości odżywcze (1 porcja z 6):
135 kcal | B: 9 g | T: 5 g | W: 8 g